Voici la liste des produits qui ont le plus séduit – moyenne péné et réachat – les foyers français en 2018 selon Kantar.
Sans grande surprise, les innovations qui séduisent les Français sont innovantes. Pas un produit simple. C’est le triomphe de l’adjectif. Qu’il qualifie les origines, la gourmandise, la légèreté.
- Le Liégeois La Laitière repose sur yaourt lit de fruit.
- Le thé fuze
- EXCEPTION Les glaces Ferrero
- Les nouveaux yaourts Danone sont léger et libres (sic!)
- La mayonnaise Amora est gauloise
- Pulco s’améliore de fines bulles
- Andros est gourmand mais végétal
- EXCEPTION Alpro avance masqué mais est une gamme de produits à base de lait végétal
- Moltonel est sans tube
- Les sauces Amora sont gourmets
- Badoit pétille avec des fruits
- EXCEPTION Les éleveurs vous disent merci (une marque tout en complément)
- Knacki devient végétale
- Joker est pur et à l’eau de coco
- Perrier s’adjoint les services des jus
- Les glaces Extrême promettent le feel good
- Les mousses Andros offrent des sensations fondantes
- Danone passe au bio
- Herta se sépare des antibiotiques (!)
- EXCEPTION « Les 300 et bio » sont une nouvelle marque avec complément
Trois pensées :
-La simplicité est peu compatible avec l’innovation CPG. Une marque nationale doit offrir quelque chose en plus, même lorsqu’il s’agit de retirer un ingrédient.
-Le top 20 est trusté dans 14 cas par des lessiviers, étroitement liés au modèle économique de l’hypermarché, que certains voudraient enterrer trop vite.
-Le top 20 se compose essentiellement de produits plaisir (soft drink, condiment, desserts), preuve que la grande consommation demeure un levier de plaisir parmi les foyers. Il n’est évidemment pas interdit de sensibiliser l’industrie aux enjeux de durabilité mais le plaisir est un indispensable pour faire passer le message.
